Roti de porc

Les ingrédients :

• Roti de porc

• 3 gousses d’ail

• 1 branche de thym

• 2 c-à-s de sauce soja claire

Les étapes:

1. Haché finement l’ail , l’oignons ,le thym avec un peu de sel
2. A l’aide d’un couteaux piquer votre rôti et rajouter les épices uniformément sur une face du rôti
3. Dans une marmite mettre un peu d’huile et laisser chauffé
4. Rajouter le Roti et laisse dorée des 2 cotés
5. Recouvrez le rôti avec de l’eau et rajouter la sauce soja et laisse cuire jusqu’à absorption totale de l’eau .
6. Vérifier la cuisson de votre rôti et rajouter du sel si besoin .